露浸得发滑，王婶蹲在石墩上揉面，面团在她掌心转得飞快，偏蒸出来的饺子皮总透着股死面的硬气。 她拍着膝盖叹气：“去年老沈家那锅荠菜饺，咬开能看见油星子在皮上打滚，今年咋就没那味儿了？” “是不是少搁了香料？”李嫂踮脚往井里打水，竹桶磕在井沿上“当”地响，“我前日听卖调料的老张说，现在时兴加八角桂皮——” “拉倒吧。”张姨把洗好的荠菜往竹篮里一甩，水珠溅在她蓝布围裙上，“老沈头家那味儿，像沾了灶王爷的仙气儿。我那会儿给沈婶打下手，见她和面就使温水，揉两下搁那儿醒着，再揉两下再醒……”她突然顿住，望着井台边晃动的人影笑起来，“说曹操曹操到，林夏姑娘来啦！” 林夏正抱着一摞社区活动表往这边走，麻花辫上沾着片荠菜叶。 她听见“老沈头...

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